Am Wochenende habe ich Himbeer-Kokos-Schnitten gebacken und versprochen, das Rezept zu bloggen. Et voilà:
Zutaten:
150 g Haferflocken
100 g Kokosflocken
330 g Weizenmehl
150 g brauner Zucker
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
360 g Butter (geschmolzen)
700 g Himbeeren
50 g brauner Zucker
2 EL Mehl
1 EL Stärke
1/2 Vanilleschote
1 Zitrone
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Viel zu oft lassen Journalist:innen gut geschulte Politiker:innen mit nicht gegebenen oder ausweichenden Antworten davon kommen und beim Zuschauenden entsteht der Eindruck, der/die Politiker:in habe ja alles beantwortet. Dass es auch anders gehen kann, zeigt das von @fradie verlinkte Interview im „Skeet der Woche“:
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Was ich auf Twitter geliebt habe, und auch auf X immer noch schätze, sind Empfehlungen für gute Artikel, Filme oder Radio-Beiträge zum Nachlesen, -schauen oder -hören. Auch auf Bluesky gibt es glücklicherweise viele Menschen, die interessante Netzfunde zur Nachrezeption empfehlen. Bestes Beispiel ist der „Skeet der Woche“ von @franzendorf. Ich habe das DFL-Radio-Feature über das nach Deutschland geflüchtete Geschwisterpaar Abdallah und Ramla mit großem Interesse gehört:
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Warum Bildungsministerin Bettina Stark-Watzinger immer noch im Amt ist, fragt sich nicht nur Daniel Bax in seinem Kommentar in der taz. Stark-Watzinger gibt vor, nicht gewusst zu haben, was in ihrem Ministerium vor sich geht. Damit wird sie nicht durchkommen. Gut, dass die Medien und die interessierte Öffentlichkeit dran bleiben. Und gut, dass auch @fragdenstaat.de nicht locker lässt. Für mich der „Skeet der Woche“:
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Wie ein Einkaufswagen aussieht, wissen wir alle. Doch wie der Erfinder des Einkaufswagens aussah, erfahren wir im „Skeet der Woche“ von @infokomposter:
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Sylvan Goldman – der Erfinder des EinkaufswagensWeiterlesen »
Angesichts des Stimmenzuwachses für rechtsextreme und faschistische Parteien in Deutschland und in ganz Europa sind viele Menschen zu Recht in Sorge und betroffen. Dass wir mit diesem Gefühl nicht alleine sind, mag ein schwacher Trost sein, doch es ist einer, aus dem Stärke erwachsen kann. Oder wie es @robertfietzke im „Skeet der Woche“ besser ausdrückt:
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Frieden wünschen wir uns alle, keine Frage. Doch den pro-russischen Kräften, die in Deutschland „für den Frieden“ auf die Straße gehen, stellt @afelia im „Skeet der Woche“ diese rhetorische Frage:
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Mit einem alternativen Tipp, wie man ganz einfach zu Reichtum kommen kann, wartet @ustinoff auf. Für mich der „Skeet der Woche“:
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